Chủ đề làm đẹp luôn là vấn đề muôn thuở của nhiều chị em làm đẹp, các nàng luôn tìm những thực phẩm chức năng để làm đẹp, trong đó có yến sào. Yến sào từ xưa nay nổi tiếng là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất giúp nâng cao sức khoẻ, cánh phụ nữ tin rằng dùng yến sào sẽ giúp giữ gìn được vóc dáng. Nhưng chị em lại lo ngại việc ăn quá nhiều yến sào sẽ khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều dưỡng chất khiến cơ thể bị béo phì.
Để chứng minh lo ngại của chị em, hãy cùng Yến Sào Anna đọc bài viết dưới đây để biết việc ăn yến có béo không nhé.
Những tác hại của bệnh béo phì
Có lẽ sau khi xem xong các tác hại của bệnh béo phì, thì câu hỏi “Ăn yến có béo không?” càng làm nhiều người muốn chắc chắn.
Việc béo phì hay tăng cân luôn làm cơ thể bạn mất cân đối, khiến cơ thể nặng nề và di chuyển chậm chạp,… Hậu quả của việc đó là sức khoẻ bạn bị kém đi, hiệu quả năng suất bị giảm, thậm chí chất lượng cuộc sống của bạn cũng sẽ bị giảm đi. Đi cùng với việc mất thẩm mỹ của mình, những người bị tăng cân hay bị béo phì sẽ dễ có nguy cơ nhiễm những bệnh nguy hiểm cao hơn những người bình thường, đặc biệt là các bệnh mãn tính không lây nguy hiểm.
- Khiến suy giảm trí nhớ: Bệnh thừa cân ở trẻ sẽ khiến chỉ số thông minh của chúng bị thấp hơn ở trẻ có cân nặng bình thường. Còn nếu bị bệnh béo phì ở tuổi già, nguy cơ mắc bệnh Alzheimer thường sẽ cao so với những người bình thường.
- Gây liên hệ đến xương khớp, thoái hoá khớp và thoát vị đĩa đệm,…khiến việc đi lại và vận động sẽ bị ảnh hưởng. Còn ở trẻ nhỏ, béo phì có thể làm hệ xương khớp bị biến dạng, nhất là tình trạng chân cong hình chữ O.
- Nếu phụ nữ mắc chứng béo phì thì sẽ gây rối loạn kinh nguyệt, khó có thai, buồng trứng đa nang,.. Còn nam giới cũng bị khả năng vô sinh cao và yếu sinh lý.
- Việc béo phì không chỉ khiến ngoại hình bị xuống cấp mà còn khiến ta dễ mắc nhiều bệnh nguy hiểm như: huyết áp cao, xơ cứng mạch thần kinh, bệnh về tim mạch, tiểu đường, máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ,…Chính vì vậy, vấn đề ăn yến có béo không là câu hỏi được nhiều người đặc biệt quan tâm đến.
Ăn yến có béo không?
“Ăn yến có béo không?” – Đây là câu hỏi được rất nhiều người có cùng chung thắc mắc, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Vì vậy khi tư vấn cho khách hàng, Yến Sào Anna đã nhận được nhiều câu hỏi như: “Tôi đang bị tăng cân có dùng yến sào được không?”, “Ăn yến có bị mập không?”
Như đã phân tích ở trên, hệ luỵ mà bệnh béo phì gây ra rất nguy hiểm và làm ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn rất nhiều. Và thông thường mọi người đều nghĩ nếu thức ăn có quá nhiều chất bổ dưỡng, nếu sử dụng nhiều sẽ bị tăng cân béo phì. Tuy nhiên các nhà khoa học đã nghiên cứu rằng, việc ăn yến sào nếu trong phạm vi cho phép sẽ không gây béo phì, nếu sử dụng hợp lý yến sào sẽ hỗ trợ nâng cao sức khoẻ của bạn lên.
Vì sao dùng yến sào không bị béo phì?
Để trả lời cho câu hỏi ăn yến có béo không, các nhà khoa học đã nghiên cứu thức ăn có chứa chất béo mới gây tăng cân béo được. Vậy trong yến sào có thành phần gì, có gây béo phì hay không?
Được biết, trong yến sào có thành phần chủ yếu giúp tăng năng lượng như: có nhiều chất đạm, các nguyên tố vi lượng và Axitamin giúp kích thích ăn uống, gây cảm giác thèm ăn nhưng không làm tăng cân hay giảm cân, bởi sự lên cân luôn đi kèm với chất béo mà trong yến sào không có thành phần chất béo.
Có tới 50% đạm trong yến sào, 18 các loại Axitamin thiết yếu và các dưỡng chất có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp giảm suy nhược, mệt mỏi và căng thẳng cho cơ thể, đồng thời kích thích bạn ăn ngon, ngủ ngon và làm da bạn sáng mịn, tóc chắc khoẻ. Vì vậy bạn có thể yên tâm sử dụng sản phẩm này nhé.
Sau đây là bảng thành phần có trong yến sào chứng tỏ ăn yến có béo không.
Bảng Thành Phần Các Chất Dinh Dưỡng Có Trong Yến Sào
| Chất Dinh Dưỡng | Hàm Lượng | Công Dụng |
|---|---|---|
| Protein | 50 – 60% | Cung cấp nguồn năng lượng chính cho cơ thể |
| Proline | 5.27% | Giúp phát triển và hồi phục các mô, cơ, tế bào và da |
| Acid Aspartic | 4.69% | |
| Leucine | 4.56% | Giúp kiểm soát được lượng đường trong máu |
| Cystein | 0.49% | Hỗ trợ tăng cường trí nhớ, giúp tăng khả năng hấp thu vitamin D |
| Fucose | 0.70% | Rất tốt cho não bộ |
| Galactose | 16.90% | |
| Glycine | 1.99% | Giúp da căng mịn và đẹp hơn |
| Valine | 4.12% | Tế bào mới được thúc đẩy hình thành nhanh hơn |
| Isoleucine | 2.04% | Giúp phục hồi sức khỏe |
| Threonine | 2.69% | Tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho gan |
| Methionine | 0.46% | Hỗ trợ phòng ngừa bệnh viêm khớp và tốt cho cơ bắp |
| Phenylalanine | 4.50% | Giúp tăng cường trí nhớ và tốt cho não |
| Valine | 4.12% | Thúc đẩy hình thành tế bào mới |
| Histidine | 2.09% | Giúp liên kết mô cơ bắp và tăng trưởng cơ thể |
| Lysine | 1.75% | Tăng khả năng hấp thu Canxi, giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa lão hóa cột sống |
| Tyrosine | 3.58% | Nếu bị tổn thương hồng cầu, thành phần này sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh |
| Trytophan | 0.70% | Phòng chống ung thư |
| N-acetylglucosamine | 5.30% | Giúp phục hồi sụn bao khớp nếu bị thoái hóa khớp |
| N-acetylgalactosamine | 7.30% | có ảnh hưởng đến chức năng khớp thần kinh, sự liên kết giữa các tế bào thần kinh |
| N-acetylneuraminic Acid | 8.60% | Giúp cơ thể tăng trưởng và liên kết các mô cơ bắp |
| Fe | 27.90% | Giúp hệ thần kinh và trí nhớ phát triển |
| Cu | 5.87% | |
| Canxi | 0.76% | |
| Zn | 1.88% | |
| Cr | 0.03% | Chức năng tiêu hoá được tăng cường tốt |
| Se | 0.2% | Giúp chống tia phóng xạ và ngăn ngừa lão hoá |
Người gầy có sử dụng yến để tăng cân được không?
Bên cạnh câu hỏi “Ăn yến có béo không?” thì câu hỏi “Ăn yến có giúp tăng cân được không?” cũng khiến nhiều người thắc mắc. Và câu trả lời đó là yến sào không giúp bạn tăng cân, nhưng nó sẽ giúp bạn rất nhiều trong việc kiểm soát được cân nặng của mình.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những người gầy thường dễ bị tấn công bởi những vi khuẩn có hại hơn người khác. Trong đó, yến sào lại giúp bổ sung chất dinh dưỡng, giúp bạn ăn ngon miệng hơn và có thể dễ dàng đạt được cân nặng mong muốn. Chính vì vậy, bạn nên lưu ý rằng yến sào hoàn toàn không giúp người gầy lên cân đâu nhé.
Nếu muốn tăng cân, bạn hãy dùng yến sào 3 – 5 gram mỗi ngày và dùng liên tục trong 2 – 3 tháng, cùng lúc đó kết hợp với chế độ ăn uống và luyện tập thể thao hợp lý, bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ ngay.
Những ai không được dùng yến sào?
Tổ yến rất tốt nhưng bạn không được tuỳ tiện sử dụng. Đặc biệt là vấn đề ăn yến có béo không và ăn yến dùng được cho đối tượng nào đang được mọi người để ý.
Những người đang mắc bệnh như: nhiễm trùng huyết, ho đờm, viêm gan vàng da, phụ nữ mới sinh, bệnh nhân vừa phẫu thuật và trẻ em dưới 12 tháng tuyệt đối không nên dùng yến sào. Bởi vì những người này không thể thiếp thu những thực phẩm quá nhiều chất dinh dưỡng và nhiều đạm như yến sào, vì nó sẽ làm cho bệnh trầm trọng hơn.
Chế độ ăn yến như thế nào là hợp lý nhất để tốt cho sức khoẻ?
Khi bạn sử dụng yến sào thường xuyên và đều đặn sẽ rất tốt cho sức khoẻ, dù là trẻ em, người lớn tuổi, phụ nữ mang thai,…thì trường hợp ăn yến có béo không sẽ không xuất hiện. Và tuỳ theo từng đối tượng mà lượng dùng yến sử dụng khác nhau sẽ mang lại những hiệu quả khác nhau, giúp tăng cường sức khoẻ và sức đề kháng cho cơ thể.
- Trẻ em dưới 1 tuổi được khuyến cáo không nên dùng yến sào.
- Trong giai đoạn từ 1 – 3 tuổi được dùng khoảng 50 gram/ tháng.
- Giai đoạn từ 3 – 10 tuổi được dùng 100 gram/ tháng, dùng đều đặn cách ngày 1 lần.
- Đối với phụ nữ mang thai: nếu thai nhi đang 1 – 3 tháng thì mẹ tuyệt đối không nên sử dụng yến; đến giai đoạn 3 – 7 tháng mẹ có thể dùng 100 gram/ tháng; giai đoạn 8 tháng trở lên, lượng yến dùng bên ít lại khoảng 70 gram/ tháng, và đảm bảo dùng thường xuyên cách ngày 1 lần.
- Đối với người lớn tuổi, trong tháng đầu tiên bạn nên cho dùng mỗi ngày 1 chén yến, trung bình mỗi tháng 150 gram. Bắt đầu từ tháng thứ 2 trở đi, cho dùng đều đặn cách 1 ngày, mỗi tháng dùng 100 gram.
- Đối với người bị bệnh, yến sào có tác dụng hỗ trợ trong việc phục hồi trong quá trình điều trị bệnh. Vì thế bạn nên cho dùng mỗi ngày 1 chén dùng đều đặn mỗi ngày, mỗi tháng nên dùng 150 gram để có kết quả tốt nhất.
- Đối với chị em làm đẹp, lượng yến vừa đủ để sử dụng là 100 gram yến/ tháng, nếu bạn sử dụng quá số lượng yến cho phép thì ăn yến có béo không còn là điều
Nguyên tắc vàng để yến được hấp thụ tốt nhất
Các bạn hay hỏi ăn yến có béo không nên biết 3 thời điểm vàng này để có thể hấp thụ yến vào cơ thể một cách tốt nhất mà không bị béo nhé.
- Ăn yến vào buổi sáng lúc bụng đang đói: các món yến chưng đơn giản sẽ giúp tăng cường năng lượng cho ngày mới, cải thiện cơ thể sau một đêm dài, đồng thời giúp tinh thần bạn sảng khoái hơn.
- Ăn yến sào vào buổi tối trước khi ngủ 30 phút. Đây là thời điểm vàng giúp cơ thể hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng từ yến một cách triệt để nhất. Sử dụng yến vào giờ này giúp hệ tiêu hoá được hoạt động tốt hơn, giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn.
- Ăn yến sào vào giữa 2 bữa chính: Bạn nên thêm bữa ăn phụ từ yến, giúp tốt cho dạ dày, hệ tiêu hoá, làm xua tan cảm giác đói, cung cấp năng lượng hoàn hảo cho những giờ làm việc sau và yên tâm rằng không lo ăn yến có béo không đâu.
Bài viết trên của Yến Sào Anna có lẽ đã giải đáp được cho bạn câu hỏi:”Ăn yến có béo không?” rồi đúng không nào? Tóm lại yến sào chỉ là thực phẩm giúp bạn cải thiện sức khoẻ, phòng ngừa và hỗ trợ trị bệnh một cách hiệu quả nhất. Nếu bạn cần bất cứ hỗ trợ gì, đừng ngần ngại hãy liên hệ với chúng tôi ngay nhé. Hẹn gặp bạn vào bài viết sau.
Thông tin liên hệ – Yến Sào Anna
- Hotline: 0962 809 989
- Địa chỉ:7/66 Hải Triều – TP. Huế
- Facebook: Yến Sào Anna
- Website: anna.net.vn
