Yến sào từ lâu được biết đến là món ăn có giá trị tuyệt vời đối với sức khoẻ. Hiện nay có rất nhiều loại yến khác nhau cho bạn thoải mái lựa chọn như yến tươi, yến thô, yến tinh chế, yến hũ chưng sẵn…
Hôm nay Yến Sào Anna sẽ giới thiệu đến bạn một loại yến được khá nhiều người yêu thích đó là yến thô. Vậy bạn đã biết yến thô là gì chưa? Yến thô giá bao nhiêu? Cách phân biệt tổ yến thô và những loại tổ yến khác như thế nào? Cùng Yến Sào Anna theo dõi ngay bài viết dưới đây nhé!
Tổ yến thô là gì?
Tổ yến thô là gì? Là loại tổ yến nguyên chất 100% chưa qua quá trình chế biến, được khai thác trực tiếp từ nhà nuôi chim yến. Tổ yến thô còn chứa lông chim và các tạp chất khác.
Để sử dụng được yến thô, bạn phải qua quá trình làm sạch, sơ chế và ông việc này tốn khá nhiều thời gian.
Tổ yến thô giá bao nhiêu?
Tổ yến thô là gì? Hiện tại trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp các loại yến thô, đa dạng và phong phú. Bạn có thể gặp trực tiếp để xem xét, tham khảo mức giá và đưa ra sự lựa chọn. Trên thị trường nhiều đơn vị bán yến thô với nhiều mức giá khác nhau, cùng Yến Sào Anna tham khảo giá tổ yến thô nhé!
Yến thô có 2 loại tuỳ vào đố sạch, độ già, trọng lượng:
- Tổ yến thô loại A VIP: Giá dao động từ 3.000.000đ – 3.100.000đ / 100 gram.
Tại Anna, tổ yến thô loại A nguyên chất còn lông sau thu hoạch, chưa qua bất kỳ công đoạn xử lý nào. Cũng như những loại yến thô khác, yến thô loại A VIP cũng chưa qua bất kỳ xử lý nào, chất lượng tổ yến tuyệt vời nhất. Trong tất cả các loại yến nhà thì tổ yến thô loại A VIP là loại yến chất lượng cao nhất.
- Yến thô loại A: Giá dao động từ 2.700.000đ đến 2.8000.000đ / 100 gram.
.Tổ yến thô loại A sẽ to hơn, size tổ đều, già hơn và dày hơn loại B. Mặc dù vậy nhưng tổ yến thô loại nào thì chỉ khác nhau ở những yếu tố đó còn cơ bản chất lượng tổ yến vẫn sẽ không thay đổi.
- Yến thô loại B: Dao động từ 2.500.000đ đến 2.700.000đ / 100 gram.
Tổ yến loại B với mức giá chênh nhau không nhiều so với những loại tổ yến thô loại A và A VIP, bởi cơ bản về chất lượng thì như nhau. Chỉ khác nhau ở điểm về vẻ bề ngoài, không được đẹp, không được đều, tổ không già và không được dày.
So với giá cả trên thị trường thì giá cả yến sào Anna cũng không chênh lệch quá nhiều nhưng cơ bản là mức giá vẫn rất cạnh tranh và hợp lý. Bởi tổ yến thô cũng tuỳ mỗi đơn vị kinh doanh, họ sẽ phân ra nhiều tiêu chuẩn, căn cứ theo tiêu chuẩn đó để định giá sản phẩm. Tại Anna, tổ yến thô luôn cam kết nguyên chất 100% và cam kết giá cả luôn ữu đãi và rẻ hơn thị trường.
Một tổ yến thô bao nhiêu gram?
Bạn dễ dàng biết được tổ yến thô là gì, nhưng về sâu xa hơn bạn có biết trong một tổ yến thô bạn đang dùng bao nhiêu gram?
Để Anna bật mí nhé, tổ yến sau khi thu hoạch xong, mỗi tổ sẽ có trọng lượng khác nhau tuỳ vào kích thước, tổ to hay tổ nhỏ. Thông thường và phổ biến nhất, một tổ yến thô thường có trọng lượng từ 6 đến 10 gram trên mỗi tổ.
Một lạng tổ yến thô được bao nhiêu tổ?
Như Anna đã giải đáp ở trên, 1 lạng tổ yến thô nhỏ sẽ gồm khoảng 15 đến 16 tổ. Còn nếu tính những tổ yến trung bình, 1 lạng tầm khoảng 12 – 14 tổ, còn nếu là những tổ yến to, một lạng sẽ khoảng tầm 10 – 12 tổ.
Nhận biết tổ yến thô và một số loại tổ yến khác
-
Tổ yến thô
Như những gì mà Anna đã cung cấp trên, chắc bạn cũng đã hiểu tổ yến thô là gì và tính chất của tổ yến thô như thế nào. Ưu điểm của tổ yến có lông 100% nguyên chất nên sẽ giữ được mùi thơm cũng như công dụng của yến sào. Sợi yến thô sẽ dày vài dai hơn khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngon đặc trưng của sợi yến.
Nhược điểm của tổ yến thô là bạn sẽ mất khá nhiều thời gian để sơ chế và làm sạch trước khi chế biến. Do đó, tổ yến thô chỉ thích hợp với những đối tượng có nhiều thời gian.
-
Tổ yến tinh chế
So với tổ yến thô thì tổ yến tinh chế có giá đắt hơn và được nhiều người ưa chuộng nhiều hơn. Nếu tổ yến thô là loại yến còn nguyên lông chưa qua xử lý thì tổ yến tinh chế là loại tổ yến đã được làm sạch lông và tạp chất bằng những phương pháp an toàn, thẩm thấu ngược và bàn tay điêu luyện của những người thợ nhiều kỹ năng và kinh nghiệm. Tuy đã qua xử lý nhưng tổ yến nhà Anna vẫn giữ được hương vị vốn có của yến sào, vẫn còn mùi vị thơm nồng, tỷ lệ sợi yến được giữ lại cao. Khi mua yến tinh chế, bạn chỉ càn đem về và chế biến món ăn mà không qua công đoạn xử lý nào khác.
-
Tổ yến rút lông thô nguyên tổ
Đây cũng là loại yến được rất nhiều người săn đón tại Anna, loại yến này nghe khá xa lạ và mới đối với những người ít tìm hiểu về yến sào. Tổ yến rút lông nguyên tổ là yến được làm sạch nhưng không qua quá trình ngâm nước. Đây là những tổ yến to, ít lông, trắng, sạch và ít tạp chất…
Tổ yến rút lông nguyên tổ được đem ủ ẩm, làm sạch lông và bụi bẩn bằng các phương pháp thủ công với quy trình nghiêm ngặt, kỹ thuật xử lý yến tố, yến xử lý kỹ càng nhưng vẫn giữ được nguyên hình dáng ban đầu.
Xem thêm: Chia sẽ cách nhặt lông yến thô nhanh nhất, sạch nhất
-
Tổ yến rút lông nguyên sợi định hình
Thường là loại tổ có màu trắng và không lẫn lông, các tạp chất. Tai yến của loại này sẽ mỏng và cầm sẽ nặng tay, sợi yến mịn bóng và giá trị dinh dưỡng cao. Đây là loại yến được làm sạch hoàn toàn bằng thủ công.
Địa chỉ cung cấp tổ yến thô uy tín
Yến Sào Anna là đơn vị ung cấp tổ yến thô uy tín và chất lượng. Không chỉ cung cấp tổ yến thô, chúng tôi còn cung cấp nhiều sản phẩm yến chất lượng khác, được rất nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn.
Trên đó là những thông tin về tổ yến thô là gì cùng những thông tin liên quan đến tổ yến thô. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu hơn về yến thô cũng như phân loại các loại tổ yến, giá yến thô tại Anna.
Yến Sào Anna là đơn vị cung cấp yến sào chất lượng, uy tín với nhiều năm kinh doanh trong lĩnh vực nuôi yến, sản xuất, kinh doanh yến sào, luôn mong muốn đem đến những thông tin và giá trị hữu ích nhất cho tất cả mọi người. Nếu có thắc mắc hay cần hỗ trợ trong quá trinh sử dụng tổ yến thô, đừng ngại liên hệ Yến Sào Anna nhé!
Cảm ơn các bạn đã theo dõi!
Thông tin liên hệ – Yến Sào Anna
- Hotline: 0962 809 989
- Địa chỉ:7/66 Hải Triều – TP. Huế
- Facebook: Yến Sào Anna
- Website: anna.net.vn
