Khi nền kinh tế ngày càng phát triển, nhu cầu sử dụng yến sào cũng ngày càng tăng cao. Vì thế mà sản lượng yến đảo ngoài tự nhiên không thể đáp ứng đủ nhu cầu của người tiêu dùng ngay lúc này yến sào nuôi là một giải pháp cung đến khách hàng nhanh nhất.
Theo như các chuyên gia sức khỏe cho biết, chất dinh dưỡng có trong yến sào nuôi và yến sào tự nhiên không có mấy chênh lệch vì thế mà yến sào nuôi được rất nhiều người tin dùng. Vậy cách phân biệt yến sào nuôi và yến đảo như thế nào? Giá yến sào nuôi hiện nay là bao nhiêu? Cùng yến sào Anna đi tìm câu trả lời nhé!
Tìm hiểu về yến sào nuôi
Trước khi tìm hiểu về giá yến sào nuôi trên thị trường hiện nay có giá bao nhiêu thì trước hết ta cùng tìm hiểu về khái niệm của yến sào nuôi, để quý bạn đọc có thể hiểu rõ hơn về những tổ yến được nuôi qua bàn tay của con người sẽ như thế nào.
Yến sào được biết đến là một sản phẩm cực kỳ bổ dưỡng, và yến sào được tạo thành từ nước bọt tiết ra của chim yến. Trên thị trường hiện nay, có 2 loại yến sào là yến đảo và yến nuôi. Yến đảo là những tổ yến sinh sống và làm tổ ở ngoài đảo, làm tổ trên những vách đá cheo leo thường có ở Nha Trang – Khánh Hòa.
Yến sào nuôi hay còn có tên gọi là Yến nhà, là các tổ yến được khai thác từ những nhà nuôi yến chuyên dụng do bàn tay con người xây dựng lên, để thu hút được chim yến đến thì trong nhà yến cần phải lắp các thiết bị tạo âm thanh giống tiếng chim yến thì mới có thể dẫn dụ nhiều bầy đàn đến sinh sống và làm tổ.
Từ đó, chim yến vào làm tổ và thích nghi với môi trường mới thì chúng bắt đầu sinh con và những bầy chim mới cứ thế mà phát triển, con người sẽ lấy tổ từ ngôi nhà yến ấy nên sẽ có tên gọi là yến sào nuôi.
Dù môi trường sống khác nhau nhưng yến nuôi và yến đảo lại có tập tính sống, cách tìm mồi và quá trình sinh sản giống như nhau. Chim yến chỉ ăn thức ăn trong thiên nhiên và thức ăn của chúng là những côn trùng bay trong không khí chứ không phải là các thức ăn mà con người cung cấp. Và chim yến nuôi cũng vậy, chúng chỉ ăn côn trùng trong tự nhiên, con người chỉ tạo môi trường sống cho yến sào còn các tập tính vốn dĩ của nó thì không thể thay thế được.
Thực tế cho thấy nuôi yến sào bằng nhà chuyên dụng sẽ tạo môi trường sống cho chim làm tổ và phát triển bầy đàn an toàn tránh khỏi các thiên địch gây hại cho chim. Hơn hết, còn tăng số lượng chim yến không để chúng tuyệt chủng, đáp ứng được nhu cầu dùng yến rộng rãi như ngày nay và mang lại giá trị kinh tế cao cho các nông dân nuôi yến.
Sự khác nhau của yến sào nuôi và yến sào tự nhiên
Về mặt dinh dưỡng thì yến sào nuôi và yến sào tự nhiên không có gì khác nhau, nhưng để khách hàng chủ động hơn trong quá trình chọn mua thì dưới đây có các dấu hiệu nhận biết 2 loại yến này:
Về đặc trưng của yến sào
Yến sào thiên nhiên được hay sống trong các hang động, làm tổ trên những vách đá cheo leo và ăn những thức ăn như ruồi, muỗi,…Trong không khí. Do tập tính sống, nên yến sào đảo có màu trắng đục, cam hoặc nâu và trọng lượng của chúng thường rất nặng, tai yến to, lẫn nhiều tạp chất khó làm sạch và thời gian chưng cách thủy rất lâu.
Đối với yến nuôi được con người nuôi trong nhà nuôi yến chuyên dụng nên khi khai thác tổ yến khá dễ dàng. Yến sào nuôi có màu trắng ngà, trọng lượng nhẹ và tai yến nhỏ, ít tạp chất lẫn lộn cho nên quá trình sơ chế không mấy khó khăn và thời gian chưng yến rất nhanh. Nguồn thức ăn chính của yến sào nuôi là các côn trùng sống trong không khí như ruồi, muỗi, mối, kiến cánh,…Và giá yến sào nuôi cũng ít tiền hơn giá yến sào tự nhiên.
Xem thêm: Chim yến làm tổ như thế nào?
Về hình thức của yến sào
Khi mọi người đến các cửa hàng mua yến thì có thể nhìn các hình thức sau đây thì có thể nhận ra yến đảo hay yến nuôi rất nhanh:
- Về màu sắc: Yến nuôi có màu trắng ngà. Yến đảo có màu trắng đục, cam hoặc nâu.
- Về kích thước: Yến nuôi sẽ có kích thước nhỏ có bề mặt nhẵn bóng. Yến đảo có kích thước to và bề mặt sần sùi.
- Về mùi: Yến đảo sẽ có mùi nồng hơn yến nuôi.
Về thành phần chất lượng
Yến sào nuôi sống trong các hệ thống nhà nuôi yến hiện đại nên môi trường vệ sinh được đảm bảo an toàn, giúp chim yến tránh khỏi các địch hại và hạn chế được rất nhiều chất ô nhiễm. Hạn chế được nắng, gió, bụi bẩn trong tự nhiên giúp tổ yến đạt chất lượng hơn vì vốn dĩ tổ yến được tạo nên từ nước bọt của chim yến.
Lý do khiến yến đảo có nhiều màu sắc khác nhau là do tập tính sống và làm tổ trên các vách đá nên các khoáng chất như sắt, canxi, kẽm,…Hoặc các nguyên tố có hại như nitrit, nitrit oxit,..Và còn rất nhiều chất không thể kiểm soát được thế nên tổ yến đảo có khá nhiều màu sắc.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, yến nhà hay yến đảo thì thành phần dinh dưỡng có trong yến cũng không mấy chênh lệch. Giá yến sào nuôi cũng nhẹ hơn yến đảo vì thế để tiết kiệm chi phí và quá trình làm sạch được nhanh chóng thì nên dùng yến sào nuôi.
Xem thêm: Hướng dẫn chi tiết cách nuôi chim yến tốt nhất 2022
Giá yến sào nuôi mới nhất trên thị trường
Mức giá yến sào nuôi được cập nhật mới nhất trên thị trường yến sào là:
- Yến sào nuôi còn lông: 2 đến 4 triệu cho 100 gram yến.
- Yến sào nuôi sạch lông: 3,5 đến 7 triệu cho 100 gram yến
Đây là bản giá chung trên thị trường nhưng cũng tùy thuộc vào từng đơn vị cung cấp yến và từng loại yến nên sẽ có từng mức giá cụ thể hơn.
Nên mua yến sào nuôi ở đâu?
Một địa điểm mua yến sào nuôi uy tín mà quý khách hàng không nên bỏ lỡ đó chính là thương hiệu yến sào Anna. Với công nghệ nuôi tiên tiến, hiện nay Anna đã áp dụng phương pháp nuôi yến tự nhiên với hình thức xây dựng nhà yến để tối chim về làm tổ. Ban ngày chim vẫn đi ra ngoài biển, ngoài tự nhiên tự tìm kiếm thức ăn tạo môi trường sống an toàn cho chim yến.
Mặc dù sống trong nhà do con người xây nhưng yến vẫn đi kiếm ăn và sinh sống như ngoài hoang dã nên sẽ không ảnh hưởng gì đến chất lượng của yến. Với hệ thống 4 nhà nuôi yến hiện đại nên chất lượng và giá yến sào nuôi khi cung cấp ra thị trường luôn được rất nhiều người tiêu dùng săn đón và may mắn hơn khi đã bình chọn yến sào Anna – Là thương hiệu tiêu biểu của yến sào nuôi.
Xem thêm: Tổng hợp các loại yến sào tốt nhất hiện nay – Yến sào Anna
Lời kết
Giá yến sào nuôi được chúng tôi chia sẻ ở trên là giá mới nhất tại cửa hàng Anna, để có thể trải nghiệm và khám phá nhiều sản phẩm yến sào hơn nữa thì mời mọi người đến với cửa hàng Yến sào Anna tại thành phố Huế. Chắc chắn sẽ không làm mọi người thất vọng!
Thông tin liên hệ
- Hotline: 0962 809 989
- Địa chỉ:7/66 Hải Triều – TP. Huế
- Facebook: Yến Sào Anna
- Website: anna.net.vn
