Yến sào là món ăn cực kỳ bổ dưỡng và có lợi cho sức khoẻ con người. Món yến sào sữa chua là một trong những món ăn đặc biệt thơm ngon và thanh mát, đặc biệt là trong những ngày hè. Cùng Yến Sào Anna tìm hiểu cách làm món sữa chua yến sào ngay dưới đây nhé!
Sữa chua yến sào là gì?
Sữa chua yến sào là món ăn rất tốt cho hệ tiêu hoá và đặc biệt bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Sữa chua yến sào là món ăn được không chỉ người lớn mà trẻ em yêu thích, bởi hương vị thơm thơm béo béo và chua chua thơm ngon kích thích vị giác. Cải thiện tình trạng mất ngủ và tinh thần bị uể oải. Đặc biệt, món sữa chua yến sào còn giúp cho con người có một vóc dáng tuyệt vời, duy trì thanh xuân. Sữa chua yến sào là món ăn thơm ngon tuyệt vời cho bạn và những người thân yên.
Xem thêm: 3 bước chưng yến bằng nồi cơm điện đơn giản, hiệu quả
Cách làm sữa chua yến sào thơm ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu chuẩn bị
- 1 phần tai yến, khoảng từ 3-5g
- 1 cốc sữa chua có đường hoặc không đường tuỳ vào sở thích của bạn.
- 2 muỗng canh sữa đặc có đường, lượng sữa đặc bạn có thể tự điều chỉnh cho hợp với khẩu vị của bạn.
- 100ml sữa tươi không đường
- Táo đen, nhãn nhục ( nếu có )
Quy trình thực hiện
Bước 1: Chưng tổ yến
Bạn sẽ thực hiện các bước chưng tổ yến bằng nồi chưng thông dụng. Nếu bạn chưa biết cách chưng, bạn có thể tham khảo bài viết Chưng yến bằng nồi cơm điện nhé.
Bước 2: Tiếp theo, bạn tạo một hỗn hợp sữa chua gồm:
- Sữa đặc có đường và sữa tươi không đường vào một cái ly, khuấy đều để 2 hỗn hợp được trộn đều với nhau.
- Tiếp đến, bạn cho sữa chua vào hỗn hợp đó.
Bước 3: Đến bước này, bạn tiến hành cho yến sào đã chưng vào hỗn hợp sữa chua đó.
- Yến bạn đã chưng cách thuỷ xong xuôi, lấy phần yến chưng đó ra, cho vào hỗn hợp sữa chua đã pha chế.
- Nếu có các nguyên liệu khác như nhãn đen, nhãn nhục hay các thành phần khác, bạn có thể cho vào món sữa chua yến sào đó để món ăn của bạn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Mời bạn xem thêm: 5 cách nấu chè táo đỏ đơn giản dễ làm – Bồi bổ sức khoẻ gia đình
Chỉ với 3 bước khá đơn giản, bạn đã có thể có một món ăn thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng. Nếu thường xuyên sử dụng món ăn dinh dưỡng này, cơ thể của bạn sẽ có sự thay đổi, hỗ trợ tối đa cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Hỗ trợ sức khoẻ thể lực cho con người, giúp phản xạ thần kinh, bồi bổ huyết học. Nhanh chóng làm tăng lượng hồng cầu và các huyết sắc tố, hỗ trợ làm giảm thời gian đông máu và hạn chế mức độ sút cân, đặc biệt là những người đang ốm đang bệnh sẽ nhanh chóng phục hồi.
Trên đó là hướng dẫn cách nấu sữa chua yến sào đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể dễ dàng thực hiện món này ở nhà. Hy vọng với những thông tin hữu ích trên, các bạn sẽ có thêm những kiến thức để làm phong phú cho thực đơn bữa ăn cho gia đình thân yêu. Chắc chắn món yến hấp sẽ là món thơm ngon bổ dưỡng cho tất cả mọi người.
Xem thêm: Cách hấp yến đơn giản thơm ngon, lưu ý trong cách hấp tổ yến
Đặc biệt, để thực hiện được món này thì bạn phải chọn được cơ sở kinh doanh yến sào uy tín để mua tổ yến. Tránh mua phải những nơi bán hàng giả, hàng kém chất lượng và kèm giá cả không hợp lý, dẫn đến tình trạng tiền mất tật mang. Yến Sào Anna cam kết đem đến cho khách hàng những sản phẩm yến nguyên chất 100% yến tự nhiên, với 4 nhà nuôi yến tân tiến hiện đại. Nếu có nhu cầu mua yến, hãy liên hệ Yến Sào Anna nhé! Chúng tôi sẽ hỗ trợ và tư vấn cho bạn chọn được sản phẩm phù hợp nhất.
Thông tin liên hệ – Yến Sào Anna
- Hotline: 0962 809 989
- Địa chỉ:7/66 Hải Triều – TP. Huế
- Facebook: Yến Sào Anna
- Website: anna.net.vn
